據江淮晨報消息，通過 學校食堂+午餐配送 兩種配餐方式，今年秋季開學，合肥市中小學午餐工程基本實現瞭在城區中小學的全覆蓋。距離合肥市全面推進中小學午餐工程一周年，江淮晨報、江淮網記者昨日從合肥市教育部門瞭解到，目前主城區內中小學生們中午都能在學校吃上飯，不少學校還結合學生的用餐體驗對用餐標準進行改良，比如，南門小學增加電子顯示屏對食堂後廚進行視頻監控。
【回顧】 合肥去年在全省率先全面推行
早在2015年，針對合肥市多數中小學沒有食堂，傢長沒接送孩子的情況，合肥市各縣區就已經在試行中小學生午餐服務工程，有部分學校開始提供午餐服務。合肥市教育局一份統計數據顯示，截至2015年年底，合肥市共有918所中小學，其中提供午餐服務的有329所，占35.8%。而在4個主城區的170所中小學中，有55所提供午餐服務。
隨著中小學 午餐工程 的推廣，去年6月份，合肥市教攪拌機比較育局正式發佈中小學 午餐工程方案 ，不僅曬出瞭午餐工程推進 時間表 ，還明確其運營模式、食品安全、營養均衡、食譜、監督等細則。其中，要求學校食堂針對學生年齡段制定營養充足、搭配合理、菜品豐富的食譜。並且，提前一周公示接受監督，食譜每周不重復，食譜編制應遵循營養平衡、飯菜適口、食物多樣、定量適宜和經濟合理的原則。目前，老城區無法新建食堂的學校，基本采用統一招標外包的模式；新建學校則按照統一標準，使用新食堂。學生在校就餐采用自願報名的方式，價格由專門部門核定並公示。
去年秋季開學，合肥市在全省率先全面推進中小學午餐工程，讓孩子們可以選擇在學校享用統一提供的午餐並休息。諸如南門小學、合肥師范附小、華府駿苑小學各區學校，也第一批推進瞭午餐工程。 中小學校午餐服務工程一定程度上解放瞭傢長，緩解瞭交通壓力，受到廣大學生和傢長的廣泛認可。 合肥市教育局基教處相關負責人表示。
【進展】中小學午餐工程已經超音波蛋糕切割機在城區學校全覆蓋
距離合肥市全面推進中小學午餐工程一周年，如今，午餐工程在全市推廣如何？
記者昨日采訪廬陽區、瑤海區、蜀山區、經開區、包河區教育部門，得到的答案十分統一，均是 全區中小學午餐工程已經實現瞭全覆蓋。 其中，廬陽區37所中小學、經開區22所中小學、瑤海區39所中小學。
從去年秋季開學開始，通過學校食堂+午餐配送兩種方式，已經實現瞭中小學午餐工程的全覆蓋。 廬陽區教體局相關負責人告訴記者，今年秋季開學，不包括民辦中小學，全區37所中小學學生在校都能吃上 熱乎飯 ，一些新建學校全部要求配建食堂，城區的老校由於場地、人員不足如果不具備建食堂的標準，也都通過區裡統一招標配送。
今年秋季開學蛋糕切割機，新建的中小學也全部在9月1日當天開餐。 經開區教體局相關負責人介紹，目前全區22所中小學也全部實行午餐工程。晨報記者 劉梅梅
通訊員 任琨 周妍 蔡竹平 熊偉 李梅 趙婕
原標題：中小學午餐工程已在城區全覆蓋
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